Marujo Oro Verde Ecológico
Cosecha 2021/2022

12,98

Descripción

Aceite de oliva virgen extra ecológico recolección temprana variedad picual.

 

Aceite de las mejores aceitunas ecológicas de la finca. Esta parte se mima con mucho cariño, ya que el ecológico requiere una atención especial que hace que este producto sea único. Además, este aceite se recolecta a principio de campaña lo que hace que todas sus características sean de gran calidad. De ahí, su gran valor organoléptico, sus grandes características saludables y su maravilloso color.

INFORMACIÓN MARUJO ORO VERDE ECOLÓGICO
INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Valor medio por 100 g:

Valor energético: 3.700 Kj 
Grasas: 100 g
de las cuales:
Saturadas: 12 g
Hidratos de carbono: 0 g
de los cuales:
Azúcares: 0 g
Proteinas: 0 g
Sal: 0 g
Vitamina E: 20 mg (167% VRN) *
Vitamina A: 300 μg (37,5% VRN) *
* Valor referencia nutrientes

Características cosecha 2021/2022
Clasificación: aceite de oliva virgen extra ecológico recolección temprana
Variedad: picual
Finca de producción: Olivar Marujo
Localización: Bedmar (Jaén)
Forma de recolección: vibración y mantones
Día de recolección: 19/10/2021
Día de molturación: 19/10/2021
Día de envasado: 07/11/2021
Fecha de caducidad: 11/2023
Acidez: 0,10
Frutado: 7,8
Este aceite se recolectó el día 19 de octubre por un equipo de 8 personas. La recolección empezó a las 8.00 horas y terminó a las 14,30 horas. La recogida se realizó mediante vibración y mantones. A las 15.30 estaba en la almazara. Se empezó a molturar a las 18.00 horas y a las 20.00 pasaba a los bidones para empezar a decantar. Dos días mas tarde se filtró y el día 7 de noviembre se envasó.

PRODUCTO DE ESPAÑA

Presentación: Envase de vidrio oscuro 500 ml.
Conservación: conservar en un lugar fresco, seco y oscuro con el tapón perfectamente cerrado para mantener todas sus cualidades.

Additional Information
Peso 0.5 kg

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