OFERTA

Marujo Tierra de Olivos
Cosecha 2019/2020

15,50 7,25

 

 

Descripción

Aceite de oliva de virgen extra recolección temprana variedad picual.

 

Aceite verde, con cuerpo y personalidad. Su alto frutado le otorga un sabor intenso y color vivo. Nuestro aceite de recolección temprana se recolecta en su estado óptimo de maduración con aceitunas verdes y algunas en envero para darle un toque único.

INFORMACIÓN TIERRA DE OLIVOS
INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Valor medio por 100 g:
Valor energético: 3.700 Kj 
Grasas: 100 g
de las cuales:
Saturadas: 12 g
Hidratos de carbono: 0 g
de los cuales:
Azúcares: 0 g
Proteinas: 0 g
Sal: 0 g
Vitamina E: 20 mg (167% VRN) *
Vitamina A: 300 μg (37,5% VRN) *
* Valor referencia nutrientes

Características cosecha 2019/2020
Clasificación: aceite de oliva virgen extra recolección temprana
Variedad: picual
Finca de producción: Olivar Marujo
Localización: Bedmar (Jaén)
Forma de recolección: vibración y mantones
Día de recolección: 29/10/2019
Día de molturación: 29/10/2019
Día de envasado: 11/11/2019
Fecha de caducidad: 11/2021
Acidez: 0,27
Frutado: 7,6

Este aceite se recogió el día 29 de octubre por un equipo de 7 personas. La recogida empezó a las 7.30 horas y se terminó a las 14.30 horas con una temperatura media de 15 ºC. Su recolección se realizó mediante vibración y mantones. A las 16.00 horas estaba en la almazara. Se empezó a molturar a las 20.00 horas y a las 21.30 horas salía un aceite verde intenso que pasaba ya a los bidones para decantar. El día 31 de octubre se filtró. Y 10 días más tarde, se envasó.

PRODUCTO DE ESPAÑA

Presentación: Envase de vidrio oscuro 500 ml.
Conservación: conservar en un lugar fresco, seco y oscuro con el tapón perfectamente cerrado para mantener todas sus cualidades.

Additional Information
Peso 0.5 kg

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